ショコラシューラスクセット
  • ショコラシューラスクセット
  • ショコラシューラスクセット

ショコラシューラスク15個をギフトボックスに入れました

ラスクというと、フランスパンで作られたものを思い浮かべがちですが、こちらはシュー生地のラスク。 「もうこれ以上は入らない!」というほど生地にチョコレートを練り込み、白ザラメ糖入りのアイシングをかけてからオーブンへ。 中が空洞になっているため、堅過ぎず、軽やかな歯触りを実現。甘さも控えめになるよう丁寧に焼き上げました。 パリッ、カリッ、ふわッとした独特の食感や、豊かなカカオの風味をお楽しみいただけます。 大人の方にも、きっと喜んでいただける味わいです。