本物を知っている大人のための「お酒の風味を贅沢に感じる」ショコラ。古くから賞賛される高貴なお酒から、自由な発想と好奇心から新しく生まれたお酒まで、JOHN KANAYAのブランドコンセプト「伝統と革新」を軸に、未知の味わいに出逢い、「味覚の幅を広げ、より豊かな人生を」という想いを込めたバレンタインシーズン限定のショコラ。お酒とショコラとシガーの調和を「嗜む」優雅な時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。
2023年は華やかでロマンティックな香りのジン「サイレントプール」と、ラグジュアリーな風味が楽しめるブランデー「ヘネシーX.O」、妖艶な香りの国産の「アブサン」、ショコラと相性の良いピートスモークが特徴の「アードベッグ」、シャンパーニュから学びを受け、10年の時を経て誕生した群馬県永井酒蔵の「MIZUBASHO PURE」をセレクトしました。