HOW DO YOU DO? NICE TO MEET YOU.John Kanaya
HOW DO YOU DO? NICE TO MEET YOU.John Kanaya
HOW DO YOU DO? NICE TO MEET YOU.John Kanaya

品格ともてなしで、
伝統と革新を紡いだ「ジョン金谷麻布」を、
今の時代によみがえらせる珠玉の菓子たち。

ABOUT JOHN KANAYA

ABOUT JOHN KANAYA

金谷鮮治の美学を継承した
麗しきショコラ

卓越した品格ともてなしで、料理と空間、西洋と東洋、伝統と革新を
融合させた伝説のレストラン「西洋膳所 JOHN KANAYA 麻布」。

多くの著名人に愛されたその店は、金谷鮮治の美学の結晶でもありました。
若い頃から海外を漫遊し、世界の一流を体験した金谷鮮治は、
類い稀なる見識とダンディズムを持ち合わせた昭和の日本を代表する粋人。
その美学を受け継いだショコラトリー「JOHN KANAYA」。

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JOHN KANAYAの
世界が広がります

恵比寿店は、2019年9月26日に恵比寿西へ移転オープン。
JOHN KANAYAの更なる魅力をお届けいたします。