合言葉は「Speak easy」
カクテルをイメージしたシーズン限定のハートをのせたショコラ。
19世紀のアメリカで誕生したバー文化を華やかに彩ったカクテルは、多くの人にとって一期一会でエモーショナルな存在。当時を生きた人の人間ドラマや、今までもこれからも語り継がれるであろう名作と言われる映画の中にも度々登場する名脇役。
バー文化の継承を発信するCrazy Cocktail シリーズ。2種のお酒のフレーバーのガナッシュやお酒とカフェやスパイスのガナッシュを2層に重ねて一粒のボンボンショコラに仕上げてカクテルの味わいを表現しました。カクテル誕生の由来を学んだり、バーで実際にオーダーしてバーテンダーさんとのお話のきっかけになれたら嬉しいです。2026年は3種の新フレーバー(ゲーリックコーヒー、バナナアレキサンダー、スモーキーペッパー)と2種の人気フレーバー(ゴッドファーザー、カフェメンタ)の5種類のアソートをお酒やカクテルのストーリーと共にお愉しみください。